KZE-Elektrisch 500/600

Die Produkt-Vorwärmung erfolgt mittels eines Plattenwärmetauschers. Das kalte Produkt wird durch ausfließendes Heißwasser angewärmt  und danach durch einen exakt geregelten Heißwasserstrom auf die notwendige Temperatur gebracht. Das Produkt wird für eine definierte Zeit auf Pasteurisiertemperatur gehalten und durch das nachströmende kalte Produkt wieder abgekühlt. Diese Funktionsweise der KZE-Anlage erlaubt einen Energierückgewinnungsgrad von 90 bis 95%.
Plattenwärmetauscher zur Vorwärmung und Rückkühlung, mit Heißhaltestrecke von ca. 6m (Edelstahlrohrleitung ø34mm, 6m = 30 Sek.). Der Wärmeaustausch zwischen einströmendem kalten Saft und ausströmendem heißen Saft ist für eine maximale Wärmerückgewinnung optimiert. Temperaturdifferenz zwischen einströmenden kalten Saft und ausströmenden heißen Saft: Ca. 5 bis 8°C

Eckdaten:
KZE-Leistung: 500L/h bei KZE 500 
KZE-Leistung: 600L/h bei KZE 600
 
Lieferumfang:
Inkl. Plattenwärmetauscher (zur Vorwärmung und Rückkühlung)
Inkl. Pasteurwärmetauscher (zur Aufheizung auf die Pasteurisiertemperatur)
Inkl. Heißhaltestrecke ø 34×1,5mm L=6000mm
Inkl. Edelstahlformrohrrahmen aus 1.4301 (V2A) (dichtgeschweißt)
Inkl. Edelstahlverkleidung
Inkl. Heizkessel
Inkl. Ölbrenner
Inkl. 1x Edelstahl-Abgasrohrbogen 0-90°
Inkl. 1x Edelstahl-Abgasrohr 1m
Inkl. Umwälzpumpe
Inkl. Impellerpumpe (lebensmittelecht, heißfahrfähig)
Inkl. Steuerkasten aus Edelstahl
Inkl. Automatischer Temperaturregelung
Inkl. Trockenlaufschutzsensor
Inkl. Schlauchtüllen (DIN11851) DN32
 

Technische Daten für KZE Elektrisch 500/600:

Abmessungen (LxBxH):   XXX  x  XXX  x XXX mm
Gewicht: ca. XXXXXkg
Spannungsversorgung: 32A / 3x400V / Erdung
 
 

Sie verwenden eine veraltete Version von Internet Explorer!

Wir raten Ihnen dringend zu einem kostenlosen Update!

Dadurch surfen Sie schneller und sicherer, erhalten die bestmögliche Darstellung von Websites und können moderne Funktionen nutzen. Aktualisieren Sie am Besten jetzt gleich!

Firefox Chrome Safari Opera Explorer