Pasteur elektrisch

PAS 5 E – 50 Liter/h

Elektrischer Tauchsieder zum Erhitzen von Flüssigkeiten (Saft, Nektar,…) in offenen Behältern, durch das eingebaute Thermostat wird ein Überhitzen des Produktes verhindert. Thermostat einstellbar 0-80°C (Einstellrad 0-10).

Lieferumfang:
inkl. Thermostat
inkl. Anschlussleitung CEE 16A

Technische Daten:

Elektrische Leistung: 3,6kW
Spannung: 3x400V
Höhe: ca. 95cm
Durchmesser: ø 17cm

PAS 8 E – 80 Liter/h

Elektrischer Tauchsieder zum Erhitzen von Flüssigkeiten (Saft, Nektar,…) in offenen Behältern, durch das eingebaute Thermostat wird ein Überhitzen des Produktes verhindert. Thermostat einstellbar 0-80°C (Einstellrad 0-10).

Lieferumfang:
inkl. Thermostat
inkl. Anschlussleitung CEE 16A

Technische Daten:

Elektrische Leistung: 6,8kW
Spannung: 3x400V
Höhe: ca. 105cm
Durchmesser: ø 38cm

PAS100 E

Die Pasteurisierung erfolgt mittels einer Pasteurisierungsanlage. In der Pasteurisierungsanlage wird das Produkt kurzzeitig auf die erforderliche Temperatur erhitzt (im Regelfall um die 80°C.). Um das Produkt auf die gewünschte Pasteurisationstemperatur zu bringen werden wahlweise Röhrenwärmetauscher (wahlweise auch Plattentauscher) eingesetzt. Die optimale Auslegung der Anlage richtet sich nach dem zu erhitzenden Produkt.
Leistung: 101L/h

Lieferumfang:
Inkl. Rohr in Rohr – Wärmetauscher
Inkl. Edelstahlgehäuse
Inkl. Elektroheizstab 9kW
Inkl. Umwälzpumpe
Inkl. Impellerpumpe (lebensmittelecht, heißfahrfähig)
Inkl. Trockenlaufschutzsensor
Inkl. Automatischer Temperaturregelung
Inkl. Schlauchtüllen (DIN11851)

Technische Daten:

Abmessungen (LxBxH): 600 x 600 x 1200 mm
Gewicht: ca. 70kg
Spannungsversorgung: 16A / 3x400V / Erdung

PAS200 E

Die Pasteurisierung erfolgt mittels einer Pasteurisierungsanlage. In der Pasteurisierungsanlage wird das Produkt kurzzeitig auf die erforderliche Temperatur erhitzt (im Regelfall um die 80°C.). Um das Produkt auf die gewünschte Pasteurisationstemperatur zu bringen werden wahlweise Röhrenwärmetauscher (wahlweise auch Plattentauscher) eingesetzt. Die optimale Auslegung der Anlage richtet sich nach dem zu erhitzenden Produkt.
Leistung: 200L/h

Lieferumfang:
Inkl. Rohr in Rohr – Wärmetauscher
Inkl. Edelstahlgehäuse
Inkl. Elektroheizstab 9kW
Inkl. Umwälzpumpe
Inkl. Impellerpumpe (lebensmittelecht, heißfahrfähig)
Inkl. Trockenlaufschutzsensor
Inkl. Automatischer Temperaturregelung
Inkl. Schlauchtüllen (DIN11851)

Technische Daten:

Abmessungen (LxBxH): 600 x 600 x 1200 mm
Gewicht: ca. 70kg
Spannungsversorgung: 16A / 3x400V / Erdung