Roboqbo Qb8

ES IST DIE PERFEKTE WAHL FÜR:

GEBÄCK, SCHOKOLADE, EIS, GASTRONOMIE, RESTAURANTS, LEBENSMITTELVERARBEITUNG, FERTIGGERICHTE, MILCHPRODUKTE, BAUERNHÖFE UND LANDHÄUSER.
KOMPAKT UND EXTREM VIELSEITIG.
SPEZIELL FÜR KLEINE PRODUKTIONEN UND F&E-LABORE ENTWICKELT.

Der Marmeladekochkessel wurde mit der gleichen Technologie wie die Industriemodelle gebaut und kann Vorproduktionstests einfach und genau produzieren.

Jede Bearbeitungsphase ist vollautomatisch und wird in einem einzigen, extrem schnellen Arbeitsgang für sichere, wiederholbare und qualitativ hochwertige Prozesse durchgeführt.

EXKLUSIVES SCHNELLKOCHSYSTEM BIS 120°C
FÜR SEHR HOCHWERTIGE PROZESSE

Perfektes, gleichmäßiges, extrem schnelles und gleichzeitig schonendes Garen, das dank des APS-Heizsystems (Advanced Power Steam) die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Lebensmitteln erhält.

Ultra-schnelle Produktkonzentrationsprozesse, die in wenigen Minuten durchgeführt werden, sparen im Vergleich zu herkömmlichen Systemen buchstäblich Stunden Zeit.

Ergebnisse von außergewöhnlicher Qualität mit stark verbesserten Aromen und unverfälschten Naturfarben.

Qb8 ist ein vollständiges und sehr gut funktionierendes Werkzeug, das kocht, kühlt, konzentiert, knet, veredelt, veredelt, kaut, mischt, homogenisiert, pulverisiert alle Arten von Nahrungsmitteln.

Version: Table top
Bau:  Inox AISI 316L (Edelstahl)
Fassungsvermögen Wanne: 8 l
Max. Leistungsaufnahme: 9 Kw (mit integriertem Generator)
Max. Leistungsaufnahme Kw: / (ohne integriertem Generator)
Spannung (dreiphase): 400-220-200V 50/60Hz
Max. Temperatur: 125°C
Max. Vakuum: -990 mbar
Geschwindigkeit: Variable
Dimensionen: cm 85x65x88
Nettogewichte Kg: 127/120 mit/ohne Generator

Roboqbo Qb8

IT IS THE PERFECT CHOICE FOR:

PASTRIES, CHOCOLATE, ICE CREAM, GASTRONOMY, RESTAURANTS, FOOD PROCESSING, READY MEALS, DAIRY PRODUCTS, FARMS AND COUNTRY HOUSES.

COMPACT AND EXTREMELY VERSATILE.
DESIGNED SPECIFICALLY FOR SMALL PRODUCTIONS AND R&D LABORATORIES

Built using the same technology as the industrial models, it can produce pre-production tests or samples easily and exactly.
Each processing phase is completely automatic and is carried out in a single, extremely rapid work cycle for safe, repeatable and qualitatively superior processes.

EXCLUSIVE RAPID COOK SYSTEM UP TO 120°C
FOR VERY HIGH QUALITY PROCESSES

Perfect, even, extremely rapid cooking that is delicate at the same time, capable of preserving the nutritional properties in foods thanks to the APS heating system (Advanced Power Steam).
Ultra rapid product concentration processes, carried out in just a few minutes, saving literally hours of time when compared to traditional systems.
Results of extraordinary quality with strongly enhanced aromas and unaltered natural colours.

Qb8 IS A COMPLETE AND VERSATILE WORK TOOL THAT COOKS, COOLS, CONCENTRATES, KNEADS, REFINES, CUTS, MIXES, HOMOGENISES, PULVERISES ALL TYPES OF FOOD PRODUCTS.

Version: Table top
Material: Inox AISI 316L
Bowl capacity: 8 l
Max power absorbed: 9 Kw (with integrated generator)
Max power absorbed: / Kw (without integrated generator)
Voltage (threephase): 400-220-200V 50/60Hz
Max temperature: 125°C
Max vacuum: -990 mbar
Speed: Variable
Dimensions: 85x65x88 cm
Net weight: 127/120 Kg (with/without generator)